Обращаем внимание: наши котлеты не содержат влагоудерживающих агентов, в них много хорошего нежирного мяса/рыбы/птицы (отсюда большое количество мясных волокон), поэтому их необходимо готовить с небольшим добавлением воды, можно под крышкой, на сковороде или в мультиварке, можно на пару, чтобы избежать излишней сухости! Я готовлю не размораживая примерно 40 минут в мультиварке, иногда подливая немного воды и переворачивая в режиме жарки. 

Подробно почитать о наших котлетах можно в разделе статьи.