Бифштекс Рубленный
Как готовить
Жрим, желательно, до средней прожарки, можно предварительно разморозить, бифштекс на 99% состоит из великолепнейшей говядины, задача его не пересушить, на сковороде лучше использовать крышку (мы готовим по 5 минут на каждой стороне), на открытом огне не передержать, лучше всего наши бифштексы получаются на угольном гриле с крышкой.
Почитать о бифштексах и мясе из которго мы их делаем можно в разделе статьи.